onsdag 3 juli 2013

Utekväll på St Thor

Ja, det blev verkligen en trevlig kväll. Vi åt lite olika maträtter och det är alltid intressant att se vad de andra får. Jag, Birgitta, åt chiliglaserad kyckling. Särskilt god var just glaseringen. Övriga tillbehör klassar jag som  typiskt somriga och enkla tillbehör - sallad, pommes, bearnaise. 
I trevligt sällskap smakar det mesta gott. Det var en skön blandning av Ystadbor och turister ute runt torget och på matställena.
På St. Thor är det trångt när det är fullt. Skön värme kom från lampor. Måste dock vara jobbigt att vara serveringspersonal och springa runt om och nerför stora trappan till köket och sedan tillbaka upp igen med maten. Flera gånger höll det på att bli krockar med gästerna som ju ska gå upp och ner på serveringen samma håll. Personalen här är trevlig, men igår hade de det stressigt. Det märktes särskilt när det blev tid att vi skulle betala. Allt löste sig dock på ett bra sätt och vi gick nöjda härifrån.

Igång igen!


Helen skriver: Vilken härlig kväll! Starten på vår mat/blogg-grupp har varit trevande, men det är alltid lika kul när vi träffas. Kvällen på Store Thor blev en skön blandning av mat, skratt och djupa livsinsikter. Marit var väl förberedd med kryssningsberättelser och hade t.o.m. åskådningsmateriel med sig.


Jag hade ställt in siktet på tapas och beställde in fyra delikata tallrikar: Friterade lökringar med chiliaïoli, grekisk sallad, rökt hälleflundra och varm chèvre. Gott!

I övrigt var det en härlig stämning på restaurangens veranda. Jag överraskades av hur mycket folk det var en tisdagskväll och personalen hade fullt upp. Tack, Ann-Kristin, för att du var så klok och bokade bord.

Utmaning till mig och er andra: Minst ett inlägg per vecka! Själv åker jag till Skottland en vecka, men lovar att återkomma med lite filosofiska tanker kring mat och kanske lite annat.

tisdag 2 juli 2013

Ny matkväll!

Birgitta skriver: Ikväll ska det bli matkväll nr 2 och min första eftersom jag inte kunde delta förra gången. Det ska bli riktigt trevligt och förhoppningsvis mycket gott.